(相关资料图)
1、我们准备玉米粉和鸡蛋,一大勺玉米粉和一个鸡蛋,如果用了两大勺玉米粉就两个鸡蛋。
2、然后在玉米粉里加一勺糖,喜欢甜的就多加点糖。
3、然后将60度的开水倒入玉米粉中,搅拌成干糊状。
4、玉米糊冷却后,加入鸡蛋,搅拌成稀糊状。
5、然后准备电饼铛,打开开关,用勺子舀一勺面糊到电饼铛里,面糊自然就流成小饼了。玉米饼不用刷油。
6、然后用同样的方法做所有的饼干。玉米糊凝固后,可以闻到香味把它翻过来,再烤另一面。
7、两面都烤好了,就可以放在盘子里,等凉了再吃。外嫩内香,香甜可口。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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